Gourmande
« Variable à l’infini malgré les siècles et les travaux des grands cuisiniers, la gourmandise réside dans l’exquise délicatesse du palais et dans la multiple subtilité du goût, que peut seule posséder et comprendre une âme de sensuel cent fois raffiné. »
Guy de Maupassant
Les Gâteaux de l’Aïd !
Makrouts aux amandes et aux dattes, Cornes de gazelle, Triangles miel & amandes, Sablés, Boules de coco, Basboussa à l’eau de fleur d’oranger…et bien d’autres !
C’est du boulot, je vous assure ! Pour des bouchées qui sont dégustées en un rien de temps… Mais il faut reconnaître que c’est aussi le plaisir du partage, de la convivialité, autour d’un bon café ou un thé à la menthe, ces douceurs sont toujours les bienvenues.
Aïd El Fitr – la fête sucrée !
Autour de ces nombreuses friandises, pâtisseries plus gourmandes les unes que les autres…
A déguster avec ses proches, en toute convivialité. Partage, générosité, dons pour les plus démunis, recueil envers ses défunts, spiritualité, réflexion sur soi, et une certaine contemplation…
En cette fête, les enfants reçoivent souvent des cadeaux et chacun porte ses plus beaux vêtements.
Saha LAïd Nwen ! Saha Aïdekoum !
Un commentaire
Soulier
Nabila,
Félicitations pour ce site très riche, soigné, délicat et personnel.
Ce site est un prolongement de toi, un peu comme un enfant.
Je te souhaite une pleine réussite.
Nathalie