Baptême du petit Fadi Michel

Bastide De Toursainte – 12 juin 2021

À seulement une quinzaine de minutes du Vieux-Port de Marseille, l’élégante Bastide de Toursainte est un lieu d’exception. Inscrite à l’inventaire des monuments historiques, la bâtisse à l’architecture du XVIIIe rappelant les mas provençaux des films d’auteurs et contés par Marcel Pagnol, saura être un lieu enchanteur pour vos célébrations. Le long de l’allée à l’ombre des platanes centenaires vous pourrez faire votre entrée. Le parc arboré, l’ange et les jeux d’eaux de la fontaine se prêtent particulièrement bien aux mises en scènes les plus harmonieuses. Ce lieu est déjà connu et reconnu par les réalisateurs de cinéma, pour y avoir accueilli de nombreux tournages. La Bastide de Toursainte saura donc vous inspirer les plus belles mises en scène afin de vous approprier ce lieu.

Pour le baptême « Al Kh’tâna »  du petit Fadi Michel, ses parents (maman Algérienne & papa Corse) ont organisé une journée GRANDIOSE pour cette occasion !  Tout au long de la journée, ils ont désiré pour eux et leurs deux cent trente convives, savourer des mets aux saveurs méditerranéennes dans un décor oriental, chic et élégant que j’ai souhaité en harmonie avec la Bastide.

Les assortiments de gourmandises comme les pièces apéritives du Traiteur MinaKouk sont à chaque fois d’un raffinement exquis…et pour ce baptême, Sabrina (Reine de la pâtisserie chez MinaKouk) a créé tout spécialement des « Pommes d’Amour Glamour » pour le goûter des enfants et une splendide « Pièce Montée de Choux & Nougatine » principalement demandée par la maman du petit Fadi Michel. 

Animation et jeux pour les enfants, musique, danse, cérémonie du henné suivie de musiciens, la tradition dit : « pour apaiser les larmes de l’enfant et les craintes de la mère » ont ponctué cette journée…avant de poursuivre par le grand dîner (sous la tente de réception) face à la fontaine du parc de la Bastide.

Au menu (MinaKouk) : Entrée : Mezzés Libanais – Plat : Couscous servi à l’assiette ! 

J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie.

Catherine Deneuve

« L’art du métissage des cuisines méditerranéennes. »

MinaKouK

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »

Théodore Zeldin